굽지말고, 졸여야 하는 이유
@@나도 이거 만들어 줘(태그)@@
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집에 하나쯤 있는(?)
목살을 그냥 구워먹지 말고
이렇게 졸여서 드셔보세요!
매콤한 소스에
마늘 잔뜩 때려넣고 끓이면
진짜 맛있을거에요!
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[영상속 레시피]
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#재료
- 목살 1.2키로
#소스
- 고운 고추가루 9숟갈
- 진간장 9숟갈
- 맛술 9숟갈
- 물엿 9숟갈
- 굴소스 2숟갈
- 참기름 3숟갈
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#레시피
1. 팬에 식용유 5숟갈 두르고
2. 한입 크기로 썬 목살 넣고
3. 잘 볶아주세요!
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4. 겉면이 어느정도 익었으면
5. 소스 모두 넣고
6. 2분 볶아주고요!
7. 여기에 물 5컵 넣고
8. 10분 끓여주세요!
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9. 10분 끓였으면
10. 다진마늘 8숟갈 넣고
11. 다시 10분 더 졸이듯 끓여주면
12. 완성!
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