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팬에 식용유를 넉넉히 두르고 참기름 한 큰술을 넣어주세요.
대파, 마늘, 고추를 넣고 볶아주세요.
고춧가루를 넣어 약불에서 볶아 고추기름을 내주세요.
설탕을 넣어주세요.
간장을 팬 가장자리에 부어 살짝 태워 향을 내주세요.
고추장과 양파를 넣고 고추장이 잘 풀어지도록 볶아주세요.
손질한 오징어를 넣고 양념이 골고루 섞이도록 볶아주세요.
뚜껑을 덮고 중불에서 2분간 쪄주세요.
국물이 생기면 불을 올려 수분을 날리며 졸여주고, 통깨를 뿌려 마무리하세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.