냄비에 물 1리터를 붓고 씻은 떡 400g을 넣어줍니다.
어묵을 정사각형 모양으로 썰어 냄비에 넣어줍니다.
고춧가루 2큰술, 설탕 4큰술, 간장 1큰술, 고추장 2큰술을 넣고 양념합니다.
미원 1/2큰술과 다시다 1/2큰술을 넣어 감칠맛을 더합니다.
대파를 먹기 좋게 썰어 준비합니다.
떡이 익을 때까지 약 10분간 끓입니다.
감자전분 1큰술에 떡볶이 국물을 넣어 전분물을 만듭니다.
떡볶이가 보글보글 끓을 때 전분물을 넣어 농도를 맞춥니다.
마지막으로 썰어둔 대파를 넣고 살짝 익을 때까지 끓여 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.