Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
냄비에 물 1리터를 붓고 씻은 떡 400g을 넣어줍니다.
어묵을 정사각형 모양으로 썰어 냄비에 넣어줍니다.
고춧가루 2큰술, 설탕 4큰술, 간장 1큰술, 고추장 2큰술을 넣고 양념합니다.
미원 1/2큰술과 다시다 1/2큰술을 넣어 감칠맛을 더합니다.
대파를 먹기 좋게 썰어 준비합니다.
떡이 익을 때까지 약 10분간 끓입니다.
감자전분 1큰술에 떡볶이 국물을 넣어 전분물을 만듭니다.
떡볶이가 보글보글 끓을 때 전분물을 넣어 농도를 맞춥니다.
마지막으로 썰어둔 대파를 넣고 살짝 익을 때까지 끓여 완성합니다.