꼭 만들어봐야 할 쫀득 크리미한 말차 바스크🍵✨저장해 두세요!
요즘 말차 유행이 대단하네요ㅎㅎ
맨해튼에서도 말차 바치케 정말 인기인데,
제가 직접 만든게 더 맛있다는 건 안비밀….🤫
푸드프로세서 하나면 치즈케이크 반죽도 5분 컷!
진한 말차 풍미에 크리미한 식감까지, 쉬운 디저트로 딱이에요.
📌 재료 (15cm 원형틀 1개 분량)
크림치즈 400g
백설탕 100g
전란 100g
노른자 20g
옥수수 전분 5g
말차가루 13g
생크림 220g
바닐라 익스트랙 4g
📌 간단 과정
푸드프로세서에 재료 순서대로 넣고 섞은 뒤 체에 걸러
예열한 오븐 230도에서 약 23분 굽기 → 냉장 7시간 이상 숙성하면 완성!
✔️ 손반죽으론 20분 걸릴 반죽, 푸프로는 단 5분 🙌
📍 켄우드 푸드프로세서 공구는 오늘 자정에 마감해요 → 프로필 링크 확인하세요!
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