마늘 저렴할 때 잔뜩 사서 일단 만들어두세요! 피로회복, 감기예방, 노화방지에 최고! 항암 항염에도 좋은 꿀마늘 마늘오일

깐마늘 500g에 올리브오일과 소금을 약간 넣어 버무려주세요.

종이 호일을 깐 오븐 팬에 마늘을 넓게 펼쳐주세요.

200도로 예열된 오븐에서 10~15분간 구워주세요.

팬에 깐마늘 500g과 마늘이 자작하게 잠길 정도의 물을 부어주세요.

계피가루를 약간 넣고 마늘이 익을 때까지 끓여주세요.

다 익은 마늘은 건져서 한 김 식혀주세요.

식힌 구운 마늘과 찐 마늘을 각각 소독된 병에 담아주세요.

마늘이 잠길 때까지 꿀을 가득 부어주세요.

하루 이틀 숙성시킨 뒤 냉장고에 넣고 드세요.

깐마늘 500g을 다지기에 넣고 곱게 다져주세요.

다진 마늘을 소독된 병에 옮겨 담아주세요.

마늘이 완전히 잠기도록 올리브 오일을 부어주세요.

뚜껑을 닫아 냉장고에 보관하며 사용하세요.

깐마늘 500g을 곱게 다져주세요.

다진 마늘을 지퍼백에 넣고 얇게 펴주세요.

젓가락 등으로 구획을 나눠준 뒤 냉동 보관하면 사용하기 편리합니다.