초간단 제육볶음 레시피

볼에 설탕 1국자, 고춧가루 1국자, 맛술 1국자, 간장 1국자, 고추장 1국자를 넣어줍니다.

다진 마늘 2/3국자를 넣습니다.

후추 1큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 완성합니다. (취향에 따라 설탕이나 간장을 추가하여 간을 조절하세요)

만든 양념장에 돼지고기 뒷다리살을 넣고 잘 버무려줍니다.

대파, 양파, 양배추를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

팬에 기름을 두르고 썰어둔 대파와 양파를 넣어 향을 내며 볶습니다.

양념한 돼지고기를 넣고 볶습니다.

양념이 졸아들면 양배추를 넣고 계속 볶아줍니다.

재료가 다 익으면 참기름과 참깨를 뿌려 마무리합니다.

(선택) 토치로 불맛을 입혀주면 더욱 맛있습니다.