서가앤쿡 스타일 목살필라프

양파와 파프리카를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

목살을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

팬에 올리브유를 두르고 목살을 볶아주세요.

고기가 익기 시작하면 손질한 양파와 파프리카를 넣고 함께 볶아주세요.

맛소금과 후추를 넣어 밑간을 하고 볶아주세요.

고기가 다 익으면 밥을 넣고 밥알이 뭉치지 않게 풀어주며 볶아주세요.

스테이크 소스, 굴소스, 설탕을 넣고 볶아주세요.

양념이 잘 섞이도록 다시 한번 볶아주면 필라프는 완성입니다.

계란 후라이를 만들어 주세요.

완성된 필라프를 그릇에 담고 마요네즈를 지그재그로 뿌려주세요.

필라프 위에 계란 후라이를 올려주세요.

파슬리를 뿌려 마무리합니다.