닭고기대파덮밥 재료 대파1단 닭다리살300g 양파 맛술 간장 설탕 물 계란 참깨 밥 레시피 1.대파는 먹기 좋은 크기로 썰어준다 2.양파는 얇게 채썰어준다 3.닭다리살을 먹기 좋은 크기로 썰어주고 소금 후추간을 해주고 맛술1T를 넣어 잘 비벼준다 4.양념장을 만들어준다 (간장3t 맛술2t 설탕1t 물2t) 5.팬에 기름을 넣고 양파와 대파를 넣어 노릇하게 구워준다 6.닭고기를 넣어주고 고기가 어느정도 익으면 양념장을 넣어 졸여준다 7.양념장이 자글자글 할 떄 까지 졸여주다가 밥위에 올려준다 8.계란 노른자를 올려주고 참깨로 마무리한다 #자취요리 #홈쿡 #레시피 #homecook