월병 6가지 선물하려고 미친듯이 연구해서 만들어봤습니다 [월병 연구소] mooncakes | 해먹으리

월병 6가지 선물하려고 미친듯이 연구해서 만들어봤습니다 [월병 연구소] mooncakes

Name: 월병 6가지 선물하려고 미친듯이 연구해서 만들어봤습니다 [월병 연구소] mooncakes
Total time: 3 h
Ingredients: 15 g 알칼리수; 30 g 물엿; 20 g 흑임자 통깨; 80 g 헤이즐넛; 167 g 땅콩기름; 100 g 땅콩분태; 30 g 흑임자; 1 개 계란 노른자; 487 g 중력분; 150 g 팥앙금; 30 g 아몬드; 390 g 물; 870 g 설탕; 15 g 코코아가루; 80 g 마카다미아; 60 g 찹쌀가루; 15 g 단호박가루; 50 g 맛밤; 30 g 건살구; 10.5 g 소금; 50 g 팥배기; 30 g 호박씨; 1.5 g 베이킹소다; 350 g 연자육(연꽃씨); 30 g 볶은콩가루; 80 g 다크초콜릿칩; 5 g 쑥가루; 130 g 호두; 30 g 해바라기씨; 105 g 흑임자고물