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양파와 당근을 잘게 다져줍니다.
두부를 한입 크기로 깍둑썰기 합니다.
팬에 기름을 두르고 다진 양파와 당근을 먼저 볶아줍니다.
다진 소고기를 넣고 함께 볶아줍니다.
물 또는 채수를 붓고 썰어둔 두부를 넣어줍니다.
간장, 아기 굴소스, 된장을 조금 넣어 양념하고 끓여줍니다.
물 2큰술에 전분 1큰술을 넣고 잘 섞어 전분물을 만듭니다.
끓고 있는 마파두부에 전분물을 조금씩 넣어가며 원하는 농도로 맞춰주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.