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대파를 잘게 잘라줍니다.
계란 5알을 볼에 넣고 잘 풀어준 다음 소금으로 밑간을 해줍니다.
전분 3숟갈을 차가운 물에 넣고 잘 섞어 전분물을 만들어 줍니다.
냄비에 물을 받고 치킨스톡, 국간장, 소금을 넣고 끓여줍니다.
물이 끓으면 풀어둔 계란과 대파를 넣어줍니다.
미리 준비해 둔 전분물을 넣어 농도를 맞춰줍니다.
마지막으로 참기름과 후추를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.