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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
호박 껍질을 벗기고 한입 크기로 자릅니다.
자른 호박을 내열 용기에 넣고 랩을 씌워 600W 전자레인지에서 3분간 가열합니다.
가열된 호박이 뜨거울 때 매셔나 포크를 사용하여 곱게 으깹니다.
블랙 초콜릿을 잘게 다진 후, 중탕으로 완전히 녹입니다.
블렌더에 으깬 호박과 녹인 초콜릿을 넣고 부드러운 상태가 될 때까지 갈아줍니다.
유산지를 깐 케이크 틀에 반죽을 붓습니다.
틀을 가볍게 몇 번 쳐서 공기를 빼줍니다.
냉장고에 넣고 3시간 이상 차갑게 굳힙니다.
케이크가 완전히 굳으면 틀에서 꺼내 완성합니다.
먹기 전에 전자레인지에 몇 초간 데우면 더욱 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.