떡국떡 2컵을 찬물에 헹궈주세요. 냉동떡은 찬물에 20분간 담가둡니다.
헹군 떡은 바로 건져내 국간장 1T, 참기름 1T를 넣고 섞어 밑간해주세요.
대파 1/3대를 총총 썰어주세요.
계란 2개에 소금 1/3t, 참기름 1t를 넣고 잘 섞어주세요.
예열한 마른 냄비에 참치액 1T를 넣고 끓여주세요. 액젓을 끓여주면 육수가 필요 없어요.
밑간한 떡국떡을 넣고 센 불에서 1~2분 볶아주세요.
물 900ml를 추가하고 끓여주세요.
끓기 시작하면 풀어둔 계란물과 대파를 넣어주세요.
부족한 간은 소금 1/3t를 추가하여 맞추세요.
그릇에 옮겨 담고 으깬 통깨, 김가루, 참기름을 고명으로 올려 맛있게 드세요.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.