Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
대파 1/2대를 송송 썹니다.
대파 초록부분을 토핑용으로 조금 썹니다.
청양고추 2개를 송송 썹니다.
두부 300g을 1cm 두께로 썹니다.
중불로 예열한 냄비에 식용유 2바퀴를 두르고 대파를 넣어 볶습니다.
대파 향이 올라오면 다진 마늘 1큰술을 넣고 볶습니다.
약불로 줄여 고춧가루 1큰술과 고추장 듬뿍 1큰술을 넣고 볶습니다.
물 300ml를 부어 양념을 잘 섞어줍니다.
두부를 예쁘게 올리고 참치액 1큰술을 넣어 중불로 5분 정도 졸여줍니다.
청양고추와 토핑용 대파를 넣고 한소끔 끓인 후 마무리합니다.