스텐 볼에 닭다리살을 넣고 잠길 정도로 참소스를 부은 후, 다진 마늘 두 스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.
양념한 닭고기를 냉장고에서 4시간 이상 숙성시킵니다.
팬에 숙성된 닭고기를 올리고 껍질 부분부터 노릇하게 구워줍니다.
껍질이 노릇하게 익으면 뒤집고, 큼직하게 썬 대파를 넣어 함께 구워줍니다.
닭고기 뒷면도 어느정도 익으면 먹기 좋은 크기로 잘라 속까지 완전히 익혀줍니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.