대파를 큼직하게 썹니다.
사각어묵을 먹기 좋은 크기로 썹니다.
끓는 물에 가래떡을 넣어 말랑해질 때까지 데친 후 건져냅니다.
팬에 물, 간장, 설탕을 넣고 끓입니다.
고춧가루, 다진 마늘, 물엿, 고추장을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
양념장이 끓으면 데친 가래떡을 넣습니다.
어묵을 넣고 끓여줍니다.
마지막으로 대파를 넣고 한소끔 더 끓여 완성합니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.