[초간단] 진하고 쫀득한 초콜릿 아이스크림 만들기

볼에 생크림 400g을 붓습니다.

휘핑하여 카푸치노 거품처럼 흐르는 질감으로 만듭니다.

연유 160g을 넣고 잘 섞어줍니다.

코코아 가루 70g을 체에 쳐서 넣습니다.

반죽이 되직해질 때까지 잘 섞어줍니다.

반죽을 통에 담고 표면을 평평하게 만듭니다.

종이 호일이나 랩으로 덮어줍니다.

냉동실에서 4시간 동안 얼립니다.

4시간 후, 냉동실에서 아이스크림을 꺼내 스쿱으로 뜹니다.

그릇에 예쁘게 담아 완성합니다.