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새송이버섯 3개를 먹기 좋게 썰어주세요.
파 1/3대를 채 썰어주세요.
양파 1/2개를 채 썰어주세요.
그릇에 다진마늘 1스푼, 간장 2스푼, 설탕 1스푼, 굴소스 0.5스푼을 넣고 섞어주세요.
기름 두른 팬에 버섯을 먼저 볶아 수분을 날려주세요.
버섯에 윤기가 돌면 만들어둔 양념장을 넣고 중약불에서 볶아주세요.
양파와 파를 넣고 후추를 뿌려준 후 한번 더 볶아주세요.
마지막으로 참기름 1스푼과 통깨를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.