초보자를 위한 마카롱 만들기.마카로나주 무편집.계란1개.위즈웰오븐 *꼬끄 Shell 아몬드 가루 Almond powder 46g 슈거 파우더 Sugar powder 40g 흰자 Egg white 33g 설탕 Sugar 30g *계란2개로 마카롱 만들기 [머랭,마카로나주 무편집,오븐건조 위즈웰] *Make macaron with 2 eggs https://youtu.be/ZQI9okkb-qc *단맛 줄인 앙글레이즈 버터크림 만들기 (Anglaise buttercream) https://youtu.be/BX_7CuWX3Kg *앙글레즈 버터크림으로 8가지 필링 만들기 https://youtu.be/oUQv7esnY3E *단맛 줄인 파타봄브 버터크림 만들기 (Pate a bombe butter cream) https://youtu.be/msLgz92wM4c *파타봄브 버터크림으로 8가지 필링 만들기 https://youtu.be/doQKLL44ros *오븐 온도 (제가 사용하는 오븐 기준:위즈웰 오븐) 영상: 170도 20분 예열 160도 13분 굽기 4월 이후: 165도 20분 예열 Preheating 165 degrees 20 minutes 160도 13분 굽기 Bake 160 degrees 13 minutes (오븐마다 온도가 조금씩 다르니 사용하시는 오븐의 온도에 맞추세요~) (The temperature varies slightly from oven to oven, so adjust to the oven temperature you) 안녕하세요 저는 처음에 흰자 1개 양으로 마카롱 꼬끄를 구우면서 엄청 실패를 해서 굽고 버리고를 반복했지만 이 영상을 보시는 분들은 저만큼 고생하지 않으시기를 바라는 마음으로 첫 영상을 올립니다 제가 수없이 만들어 보면서 경험하고 알게 된 부분들을 보여 드리고 알려 드리는 거니까 마카롱을 처음 만드시는 분들이나 적은 양으로 만드시느라 계속 실패하시는 분들께 조금이나마 도움이 되셨으면 합니다 ( 첫 영상이라 부족한 부분이 많으니 이해 하시고 봐주세요^^) *마카롱 꼬끄를 예쁘게 잘 구우셔야 쫀득하고 맛있는 마카롱을 만들 수 있으니 마카롱 꼬끄 굽기부터 차근차근 영상 올려 볼게요~ *이 영상을 2차 편집하거나 재업로드 및 무단 도용하는 것을 금지합니다. *Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. #MacaroonRecipe#홈베이킹#위즈웰오븐