Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
달군 철판에 계란물을 붓습니다.
두 개의 주걱을 사용하여 빠르게 스크램블하며 계란을 익힙니다.
계란이 반쯤 익으면 주걱으로 모양을 잡아 오믈렛 형태로 만듭니다.
완성된 오믈렛 위에 뜨거운 인두로 도장을 찍습니다.
접시에 함박 스테이크를 올리고 데미그라스 소스를 붓습니다.
소스 위로 만들어둔 오믈렛을 올립니다.
나이프로 오믈렛을 갈라 부드러운 속이 함박 스테이크를 덮도록 합니다.
