항정살과 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
달군 팬에 항정살과 양파를 넣고 노릇노릇하게 구워줍니다.
볼에 설탕 2스푼, 진간장 1스푼, 참치액 1스푼, 전분 1/3스푼, 물 100ml를 넣고 섞어 데리야끼 소스를 만듭니다.
구운 재료에 소스를 붓고 중약불에서 농도가 생길 때까지 끓여줍니다.
소스가 걸쭉해지면 계란 1개를 풀어 넣고 살짝 익혀줍니다.
따뜻한 밥 위에 완성된 항정살 데리야끼를 올립니다.
취향에 따라 송송 썬 대파나 쪽파를 올리고 마요네즈를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.