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두부 한 모를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
다진마늘 1스푼, 고춧가루 2스푼, 간장 3스푼, 굴소스 1스푼, 맛술 1스푼, 올리고당 1.5스푼, 후추, 물 100ml를 섞어 양념장을 만들어주세요.
기름을 두른 팬에 두부를 올리고 중불에서 노릇노릇하게 구워주세요.
구운 두부 위에 썰어 둔 양파와 대파를 올려주세요.
만들어 놓은 양념장을 붓고 중약불에서 보글보글 졸여주세요.
불을 끈 후 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.