당면을 끓는 물에 넣어 30분 동안 불려주세요.
닭을 끓는 물에 살짝 데쳐 불순물을 제거해주세요.
팬에 올리브유를 두르고 통마늘을 구워주세요.
마늘이 어느 정도 구워지면, 데친 닭을 넣고 껍질이 노릇해질 때까지 구워주세요.
설탕, 진간장, 춘장, 생강 슬라이스를 넣고 볶아주세요.
어느 정도 졸여지면 물, 감자, 대파, 양파, 청양고추를 넣고 감자가 익을 때까지 끓여주세요.
감자가 다 익으면 다진 마늘, 물엿, 다시다, 순후추를 넣고 섞어주세요.
마지막으로 불린 당면을 넣고 섞어주세요.
그릇에 옮겨 담고 깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.