馬鈴薯和洋蔥去皮洗淨備用。
洋蔥切絲。
培根牛排切成易於食用的大小。
馬鈴薯切小丁。
將培根放入鍋中,加入橄欖油拌炒。
將炒好的培根和油分開盛出,在同一鍋中加入切好的洋蔥和奶油一起拌炒。
洋蔥炒軟後,加入馬鈴薯一起拌炒。
用鹽和胡椒粉調味,拌炒時稍微加入橄欖油。
加入味噌拌炒,然後加入一半炒好的培根和油繼續拌炒。
加入少許水和1湯匙固體咖哩塊,將固體咖哩塊充分溶解。
將義大利麵放入滾水中,比包裝上指示的時間少煮約3分鐘。
加入糖充分混合後,加入鮮奶油和水調整味道。(醬汁顏色會像南瓜濃湯一樣變成黃色。)
將煮好的麵條放入醬汁鍋中,充分攪拌3分鐘,讓醬汁充分滲入麵條。(可加入煮麵水、水、鮮奶油調整味道和濃稠度。)
加入碎紅辣椒片、巴西利粉、煮麵水,最後用Manteca收尾。
將做好的義大利麵美觀地盛入盤中。
將預先盛出的炒培根、碎紅辣椒片、巴西利粉撒在上面,完成。
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.