오늘은 병아리콩으로 만든 식물성 고단백, 고칼슘의 영양 만점에 맛까지 좋은 만능 소스 후무스를 만드는 영상입니다. 후무스는 중동 지방과 터키와 같은 나라 식단에서 뺄 수 없는 음식 중에 하나인데요. 만들기도 너무 쉽고, 맛도 좋고, 활용하기 좋아서 저는 거의 10일에 한 번 씩 후무스를 만들어서 먹는답니다. 특히 베지테리안 식단이나 비건 식단을 하시는 분들께 좋은 식물성 단백질 공급원이 될 수 있어요!