돼지 앞다리살은 키친타월로 핏물을 잘 제거한 후, 먹기 적당한 크기로 잘라 팬에 담아주세요.
설탕을 넣고 조물조물 버무려주세요.
진간장, 맛술, 간 마늘, 후추를 넣고 다시 한번 조물조물 버무려주세요.
숙성 없이 바로 중강불에서 수분이 없어질 때까지 타지 않게 뒤집어가며 볶아주세요.
마지막으로 참기름을 두르고 마무리합니다.
완성된 돼지불백을 밥, 쌈채소와 함께 맛있게 즐기세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.