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23년 전통 기사식당 등뼈 감자탕 황금 레시피

Name: 23년 전통 기사식당 등뼈 감자탕 황금 레시피
Total time: 1 h 35 min
Ingredients: 40 g 생강; 20 g 깻잎; 200 g 무; 30 ml 멸치액젓; 2.5 g 월계수잎; 30 ml 미림; 1000 g 감자; 28 g 고춧가루; 2300 ml 물; 40 g 청양고추; 15 g 생강청; 30 g 들깨가루; 80 g 된장; 200 g 대파; 500 g 무시래기; 10 g 소고기다시다; 5 g 통후추; 1.6 kg 돼지등뼈; 40 g 고추장; 100 ml 소주; 22.5 g 다진마늘