붉은 새우를 물에 담가 해동하고 껍질을 까서 손질합니다.
팬에 버터를 녹이고 다진 마늘을 넣어 향을 냅니다.
손질한 새우를 넣고 노릇하게 볶다가 양파를 추가해 함께 볶아줍니다.
불린 쌀국수와 양념 소스 절반을 넣고 볶아줍니다. (양념: 간장 1/2, 굴소스 1/2, 피쉬소스 2, 스리라차 2, 설탕 1스푼)
팬 한쪽에 달걀을 풀어 스크램블 에그를 만든 뒤, 전체적으로 섞어줍니다.
숙주, 땅콩, 쪽파, 매운 고추, 레몬즙을 넣고 볶아줍니다.
간을 보고 남은 양념을 추가하여 입맛에 맞게 조절한 후 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.