맥주를 부르는 오코노미야끼! 이걸 넣어야 레알 일본 맛을 느낄 수 있어요! [🫛재료_3장 기준] 양배추, 대파, 계란, 부침가루, 가쓰오부시, 식용유, 파슬리 약간 [🧂양념_밥 숟가락 기준] - 오코노미야끼 반죽 : 부침가루 1컵, 물 1컵, 계란 1개, 혼다시 1/4스푼 - 소스 : 케찹 5, 간장 2, 설탕 2스푼 📌돈까스소스 or 스테이크소스 or 바베큐소스로 대체 가능 🛒 동영상에는 시청자분들이 저렴하고, 편리하게 장을 볼 수 있게 해주오에서 엄선한 제품들로 태그가 되어 있습니다. 링크 통해서 구입 시 해주오 채널 운영에 큰 도움이 됩니다💕 [🥘만드는 법] 1. 대파는 송송 썰고, 양배추는 얇게 채 썰기 2. 오코노미야끼 반죽 만들기 📌부침가루 1컵, 물 1컵, 계란 1개, 혼다시 1/4스푼 3. 볼에 대파, 양배추, 반죽 섞기 📌양배추에 반죽을 묻혀준다는 느낌으로만 반죽을 넣어주세요! 4. 약불로 올린 팬에 식용유 살짝 두르기 5. 양배추 반죽 올리고, 뚜껑 덮어서 굽기 6. 양배추 익는 냄새가 나면 뒤집어서, 원하는 재료 양배추 위에 올리기 7. 다시 뒤집고 뚜껑 덮어서 속까지 익히기 8. 그릇에 옮겨서 소스 & 마요네즈 뿌리기 9. 마지막에 가쓰오부시 올려주면 완성 - [✉️ 비즈니스 문의] haejuo1016@gmail.com [📽️ SNS] 인스타그램(https://www.instagram.com/haeju_o/) 틱톡(https://www.tiktok.com/@haejuo_shorts) - #오코노미야끼 #양배추요리 #양배추