멸치칼국수면 10배 맛있게 먹는 법

손질한 부추 200g에 멸치 액젓, 설탕, 고춧가루, 참기름, 통깨를 넣고 잘 버무려 부추무침을 만듭니다.

냄비에 물 1.2L를 붓고, 물이 끓으면 멸치칼국수 2봉지의 면과 스프를 모두 넣습니다.

면이 잘 익도록 6~7분간 푹 끓여줍니다.

다 익은 칼국수 위에 김가루를 뿌리고, 만들어 둔 부추무침을 가득 올려 완성합니다.