콩나물을 깨끗하게 씻어 준비합니다.
양파, 대파, 깻잎, 홍고추를 먹기 좋게 썰어줍니다.
설탕, 고춧가루, 간장, 맛술, 굴소스, 다진마늘, 고추장을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
팬에 콩나물을 산처럼 쌓아주고 양파, 대파, 대패삼겹살, 깻잎, 홍고추를 차례로 올려줍니다.
만들어 둔 양념장을 재료 위에 올려줍니다.
강불로 불을 올려 야채 숨이 죽고 고기가 익을 때까지 볶아줍니다.
마지막으로 통깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.