얼큰 소고기무국, 순서를 조금만 바꿔보세요!!✨
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[본문]
얼큰하게 끓이는 소고기무국은
순서를 조금만 바꿔서
고추기름부터 만들어주면
2배는 맛있습니다!
지금 나오는 재철무로 만들면
대충만 따라해도 맛있을거에요!
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🟥 얼큰 소고기무국 / 5인분 레시피
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[재료]
- 소고기 국거리 600그람
- 무 1.5키로
- 대파 3대
[소스]
- 국간장 5숟갈
- 참치액 10숟갈
- 다진마늘 4숟갈
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[레시피]
1. 팬에 올리브오일 10숟갈 두르고
2. 대파를 노릇하게 볶아주세요
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3. 대파가 노릇하게 익으면
4. 고추가루 10숟갈(크게) 넣고
5. 2분 볶아서, 고추기름 만들고
6. 소고기, 무 추가해서
7. 다시 2분 볶아줍니다
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8. 냄비에 물 5리터 부어서
9. 10분 끓여주고요
10. 물이 끓기 시작하면
11. 소스 넣어서 간 맞춰주세요
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12. 무가 푹 익었을 때
13. 꽃소금, 맛소금 1숟갈씩 넣고
14. 자기 입맛에 맞게 간 맞추면
15. 완성!
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🟨 얼큰 소고기무국 / 2인분 레시피
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[재료]
- 소고기 국거리 150그람
- 무 1토막
- 대파 1대
[소스]
- 국간장 1숟갈
- 참치액 2숟갈
- 다진마늘 1숟갈
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[레시피]
1. 팬에 올리브오일 2숟갈 두르고
2. 대파를 노릇하게 볶아주세요
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3. 대파가 노릇하게 익으면
4. 고추가루 2숟갈(크게) 넣고
5. 2분 볶아서, 고추기름 만들고
6. 소고기, 무 추가해서
7. 다시 2분 볶아줍니다
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8. 냄비에 물 1리터 부어서
9. 10분 끓여주고요
10. 물이 끓기 시작하면
11. 소스 넣어서 간 맞춰주세요
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12. 무가 푹 익었을 때
13. 꽃소금, 맛소금 1/5숟갈씩 넣고
14. 자기 입맛에 맞게 간 맞추면
15. 완성!
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