Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
씨를 제거한 대추야자의 꼭지를 제거하고 잘게 다져줍니다.
손질한 대추야자 638g에 설탕 100g을 넣습니다.
냄비에 설탕에 버무린 대추야자를 옮겨 담습니다.
건조된 대추야자이므로 물을 반 컵 정도 추가합니다.
약한 불에 올려 끓이기 시작하면, 포테이토 매셔 등으로 으깨면서 졸여줍니다.
원하는 농도가 되면 불을 끄고 식혀줍니다.
열탕 소독한 유리병에 완성된 잼을 옮겨 담습니다.
병에 라벨을 붙여 완성합니다.
캄파뉴 빵을 잘라 잼을 발라 맛있게 즐깁니다.
![🫙🍓남는 과일, 버리지 마세요! [대추야자 잼 만들기] Thumbnail](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fhemogry-asset.s3.ap-northeast-2.amazonaws.com%2Fthumbnails%2Fyoutube%2F80c8fac6-8fd3-4b41-aea7-82ae3d42d1ce.png&w=1920&q=75)
