일주일동안 10번 해먹은 끓인버터명란파스타

대파를 썰고 마늘은 굵게 다져주세요.

기름을 두른 팬에 대파를 먼저 살짝 탈 때까지 볶은 후, 다진 마늘을 넣고 타기 직전까지만 볶아주세요. 볶은 재료는 잠시 옆에 덜어둡니다.

끓는 물에 파스타면을 넣고 6분 정도 삶아주세요.

볶아두었던 파, 마늘에 버터 한 덩이를 넣고 녹여 지글지글 끓여주세요.

그릇에 명란 한 스푼, 진간장 반 스푼, 설탕 한 꼬집을 담아 소스를 준비하세요.

소스 그릇에 뜨거운 파스타면을 옮겨 담고, 끓인 버터 소스를 부어 꾸덕해질 때까지 잘 섞어주세요.

완성된 파스타를 그릇에 예쁘게 담고 김가루를 뿌려 마무리합니다.