👀 레시피 재료 자세히 보기 . 안녕하세요 오늘은 인친님께서 버섯전 요리를 요청해주셔서 블로그 요리천사의 행복밥상님 표고버섯전을 만들어 봤어요 (레시피 감사합니다😍) . 사실 평소 표고버섯을 별로 좋아하지 않아 즐기지 않는데~ . 어머.. 세상에.. 이건 무조건 만들어 드셨으면 좋겠어요 너무 맛있고 쫄깃쫄깃 중간 중간 바삭바삭한 식감이.. 너무너무 맛있습니다 . 🔗 영상 속 사용제품 👉 https://linkbio.co/iamrecipe . 📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/i_amrecipe . 📩 비즈니스 문의 won2822@naver.com . 🍳 표고버섯전 (2인분) . ✔️ 필요한 재료 : - 표고버섯 8개 - 청양고추 2개 - 부침가루 2큰술 - 감자전분가루 1/2큰술 - 국간장, 참기름 1작은술씩 - 소금 1/3작은술 - 식용유 2~3큰술 . ✔️ 초간장 소스 재료 : - 진간장 1큰술 - 식초 1큰술 - 매실액 1/2큰술 . 🥄 계량기준 (1큰술 = 15ml / 1작은술 = 5ml) . ⚠️ 안내사항 . - 레시피 활용시 꼭 출처를 남겨주세요 . - 모든 영상 2차편집, 재업로드 무단도용을 금지합니다 . 1. 표고버섯 8개 밑동을 제거한 뒤 가늘게 채썰어요 . 2. 청양고추 2개 송송 썰어주세요 . 3. 넉넉한 볼에 표고버섯, 청양고추 부침가루 2큰술, 감자전분가루 1/2큰술 국간장, 참기름 1작은술씩, 소금 1/3작은술, 물 3T 넣어 골고루 잘 섞어주세요 . tip. 표고버섯이 서로 잘 붙을 정도로만 반죽해 주세요 . 4. 예열팬에 식용유를 두르고 버섯반죽 올려 중불~중강불에서 앞뒤로 노릇하게 익혀주면 완성이에요 . 5. 초간장 소스에 콕 찍어 더 맛있게 드세요 . 초간장 소스 진간장 1큰술, 식초 1큰술, 매실액 1/2큰술 . 📌 기본 양념 비율 (짠맛, 단맛) 개인 입맛에 맞게 조절해주세요 . 💧기본 재료 세척은 필수 깨끗이 씻어 준비해주세요 . #표고버섯전 #버섯전 #표고버섯 #아임레시피