밥도둑 항정살조림 초간단 레시피

통항정살 300g을 팬에 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

구운 항정살에 물 200ml, 맛술, 간장 2큰술, 굴소스, 다진마늘 1큰술, 설탕, 후추를 넣고 졸여주세요.

다 익은 항정살은 건져내 살짝 식힌 다음, 결 반대 방향으로 얇게 썰어주세요.

함께 곁들여 먹을 파채를 준비해주세요.

팬에 양파와 느타리버섯을 넣고 살짝 볶아주세요.

접시에 볶은 채소를 깔고, 그 위에 썰어둔 항정살을 올려주세요.

마지막으로 팬에 남은 소스를 뿌려 완성합니다.