✨ 임성근 무생채 ✨ 출처 : 임성근 임짱TV 📌 재료 무 500g 꽃소금 10g 고춧가루 20g 다진마늘 10g 설탕 15g 새우젓 3g 매실액 3g 깨 4g 다진파 3T 식초 1T 미원 2g 📌 레시피 무는 껍질을 벗겨 얇게 채썬다. 볼에 채 썬 무와 모든 양념 재료를 넣는다. 새우젓은 손으로 잘게 으깨서 넣어 준다. 무를 들었다 놓았다 하듯 뒤집어가며 약 3분간 가볍게 버무린다. 양념이 고르게 배면 완성. #무생채 #임성근 #흑백요리사2 #임짱 #흑백요리사무생채