진짜 미쳐버리는 김치비빔국수

끓는 물에 소면 1인분을 넣고 삶아주세요. 면이 끓어오를 때 찬물을 부어주면 더 쫄깃해집니다.

다 삶은 면은 찬물에 헹궈 전분기를 제거하고 물기를 빼주세요.

양념장을 만듭니다. 그릇에 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술을 넣어주세요.

식초 1큰술, 미림 1큰술, 후추를 약간 넣고 잘 섞어주세요.

김치를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

큰 그릇에 삶은 소면, 자른 김치, 만들어둔 양념장을 모두 넣어주세요.

참기름을 두르고 깨를 솔솔 뿌린 뒤, 양념이 잘 섞이도록 비벼주면 완성입니다.