허니버터갈릭 치킨 스테이크

닭다리살에 소금과 후추를 뿌려 밑간합니다.

밑간한 닭다리살에 전분가루를 골고루 묻혀줍니다.

팬에 기름을 두르고 닭다리살의 껍질 부분부터 바삭하게 구워줍니다.

구운 닭다리살은 잠시 꺼내두고, 팬에 버터를 녹인 후 다진마늘, 간장, 맛술, 꿀, 레몬즙, 고춧가루를 넣고 끓여 소스를 만듭니다.

만들어진 소스에 구워둔 닭다리살을 다시 넣고 양념이 잘 배도록 졸여줍니다.

완성된 치킨 스테이크를 먹기 좋게 썰어 밥 위에 올린 후, 다진 쪽파와 통깨를 뿌려 마무리합니다.