양배추 오코노미야끼 파스타

냉동 새우는 물에 담가 해동합니다.

마늘을 편으로 썰어줍니다.

양배추를 얇게 채 썰어줍니다.

토핑으로 올릴 계란후라이를 만듭니다.

팬에 올리브유를 두르고 마늘과 페페론치노를 볶아 향을 냅니다.

해동한 새우를 넣고 소금으로 밑간을 하며 볶습니다.

새우가 익으면 채 썬 양배추를 넣고 함께 볶아줍니다.

끓는 물에 스파게티 면을 삶아줍니다.

볶던 재료에 삶은 면과 면수 2-3국자를 넣습니다.

쯔유 2숟갈을 넣고 섞어줍니다.

굴소스 1숟갈을 넣고 섞어줍니다.

후추를 넉넉하게 뿌려 마무리합니다.

완성된 파스타를 그릇에 담고 만들어 둔 계란후라이를 올립니다.

마요네즈를 취향껏 뿌려줍니다.

파슬리를 뿌려 마무리하면 완성입니다.