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떡국떡을 미지근한 물에 담가 불려주세요.
베이컨, 양파, 버섯을 얇게 썰어 준비해주세요.
약불로 달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘 한 숟가락을 넣어 볶아주세요.
마늘향이 올라오면 준비해 둔 베이컨, 양파, 버섯을 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요.
볶은 재료에 우유 1컵(200ml)과 생크림 1/2컵(100ml)을 붓고 저어가며 끓여주세요.
소스가 끓기 시작하면 불려둔 떡국떡을 넣고 졸이듯 끓여주세요.
소금과 후추를 뿌려 간을 맞춰주세요.
취향에 따라 파마산 치즈가루나 체다 치즈를 토핑으로 추가하여 풍미를 더해주세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.