계란 3개를 흰자와 노른자로 분리해주세요.
휘핑기를 이용해 흰자로 맥주 거품처럼 만들어주세요.
레몬즙 1스푼, 설탕 2스푼을 넣고 단단한 머랭을 만들어주세요.
머랭이 부드러운 크림처럼 되면 전분가루 1스푼을 넣고 단단해질 때까지 휘핑해주세요. 뒤집어도 떨어지지 않을 정도면 됩니다.
종이 호일 위에 머랭을 올리고 빵 모양으로 다듬어주세요.
에어프라이어에 넣고 160도에서 15분간 구워주세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.