엄마한테 직접 배워온 꿀맛 카레 만드는 비법🍛
(진짜 맛있는 카레)
여러분 진짜 카레는 무조건 이렇게 끓이세요
저희 엄마 카레가 진짜 꿀맛이라 제가 레시피 훔쳐 왔는데
먼저 마요네즈 한 스푼에 소고기 넣고 볶다가
양파도 같이 볶아줍니다
어느 정도 숨 죽으면 당근이랑 감자 넣어 볶다가
재료 잠길 정도로 물 넣어줘요
끓어오르면 불 줄이고 10분 정도만 더 끓이다가
불 끄고 고형카레 넣고 조금 녹으면
감자 안 깨지도록 살살 저어 준 다음
마지막으로 한 번만 더 끓여주고
뜸 들이라는데 성격 급해서 그냥 먹었는데도 꿀맛