Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
En una olla, coloca las patatas y las zanahorias con piel.
Cubre las verduras con agua, añade un poco de sal y deja cocinar durante unos 30 minutos.
Pasado el tiempo, retira las patatas y zanahorias de la olla y déjalas enfriar a temperatura ambiente.
En un cazo, cuece los huevos durante 10 minutos desde que el agua comienza a hervir.
Retira los huevos del cazo y enfríalos en agua con hielo.
Pela los huevos y las verduras una vez que estén fríos.
En un bol, mezcla la mayonesa con el zumo de limón, el aceite de oliva y pimienta negra recién molida.
Ralla las patatas, las zanahorias y los huevos en el bol con la mezcla de mayonesa.
Añade las aceitunas verdes y el atún al bol y mezcla todo hasta que los ingredientes se integren con la mayonesa.
Coloca la ensaladilla en una bandeja, cúbrela con un poco más de mayonesa y decora con huevo cocido rallado.
Rectifica la sal si es necesario y finaliza la decoración antes de servir.
