계란과 설탕을 섞어 잘 풀어줍니다.
바닐라 익스트랙을 추가하여 섞습니다.
박력분, 황치즈 가루, 베이킹 파우더를 체에 쳐서 넣고 섞습니다.
녹인 버터를 조금씩 넣어가며 반죽을 잘 섞습니다.
반죽을 냉장고에서 1시간 정도 휴지시킵니다.
마들렌 틀에 버터를 바르고 반죽을 짜 넣습니다.
예열된 오븐에서 170도로 약 12~15분간 굽습니다.
코팅용 화이트 초콜릿을 녹입니다.
녹인 초콜릿에 황치즈 가루를 섞습니다.
구운 마들렌을 초콜릿 혼합물에 담갔다가 꺼내 굳힙니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.