(레몬 휘낭시에) 10~11개 분량
무염버터 120g
계란 흰자 2개
설탕 100g
꿀 20g
박력분 50g
아몬드 가루 50g
레몬 제스트 7g
(레몬 아이싱)
슈가파우더 130g
레몬즙 25ml
(미니오븐) 예열한 오븐, 170도 12분 구워주세요
• 버터는 아메리카노 색이 될 때까지 태우고 따뜻해질 때까지 식혀주세요
• 반죽은 짤주머니에 넣고 1시간 냉장 휴지시켜주세요
• 휘낭시에 식힌 후 레몬 아이싱을 발라주세요
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Ingredients
무염 버터120g
설탕100g
꿀20g
아몬드 가루50g
무염 버터120g
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