🧊 쉐이킹하자마자 칵테일잔에 바로 서브하면
흑맥주처럼 크레마와 기포가 멋지게 위로 떠오르는 연출이 가능합니다.
아무래도 혼자 촬영하다보니
쉐이킹 후 카메라 조정하느라 타이밍을 놓쳐셔 살짝 아쉽게 나왔네요 :(
🍷 레시피
코블러 쉐이커에 얼음
- 다크 럼 45ml
- 에스프레소 1 Shot (30ml)
- 미스터 블랙 18ml
- 시나몬 시럽 7ml
- 라임 즙 6ml
쉐에킹 후 닉앤노라 글라스에
더블스트레이너로 걸러서 서브
해먹으리 시작하고
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