🔛담은수 육수팩 공구 오픈 저희 집 요리에 꼭 들어가는 국내산 원물로만 우려 낸 육수팩 ‘담은수’ 2/20 목요일까지 공구 진행해요. 구매 인증 이벤트🎁도 있으니 이전 릴스 영상을 꼭 확인해 주세요😊 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 남매 간식으로 만든 떡볶이예요. 빨간 떡볶이와는 또 다른 맛! 아이들이 먹기 좋은 담백한 간장 떡볶이예요. 📍간장떡볶이 - 떡 300g, 소고기다짐육 100g, 대파 1/2대, 양파 1/2개, 당근 20g, 진간장 1T, 올리고당 1T, 참기름 0.5T, 다진마늘 1t, 현미유 1T, 육수 400ml 1. 떡은 찬물에 불려 놓기 2. 육수 우리기 3. 소고기다짐육은 키친타올로 핏물 제거 4. 다짐육에 진간장 1T, 올리고당 1T, 참기름 0.5T, 다진마늘 1t 섞어 밑간하기 5. 대파, 당근, 양파 길게 채 썰기 6. 현미유에 대파 볶기 7. 고기 볶기 8. 고기 익으면 떡 넣고 가볍게 뒤적뒤적 9. 육수, 양파, 당근 넣고 끓이기 10. 끓으면 중약불로 줄여 국물 졸이기 ☑️ 고기에 밑간한 양념 말고는 다른 간은 안 했어요. 기호에 따라 간장, 올리고당을 볶을 때 더 추가하고 마지막에 참기름 살짝 둘러줘도 좋아요. ☑️ 전 국물을 일부러 더 남겨 촉촉한 떡볶이를 만들었는데요. 육수 양을 줄여서 볶음에 가까운(?) 떡볶이를 만들어도 맛있어요! 💛 육수는 담은수 해물팩 사용 💛 하트떡은 쿠팡에서 구입 #담은수 #담은수공구 #유아식 #유아식레시피 #아기간식 #아기떡볶이 #한그릇유아식 #자기주도유아식 #22개월아기식단