닭고기의 수분을 제거하고 소금, 후추로 밑간을 합니다.
팬에 닭 껍질 쪽부터 올려 노릇하게 구워줍니다.
양송이버섯을 듬뿍 넣고 함께 볶아줍니다.
소금, 후추로 추가 간을 합니다.
다진 마늘 1티스푼을 넣고 전체적으로 섞어줍니다.
우유를 조금 부어 팬 바닥에 눌어붙은 것을 긁어내며 끓여줍니다.
우유가 졸아들면 크림을 붓고 끓입니다.
다진 파슬리(또는 타임)를 넣고 섞어줍니다.
완성된 요리를 그릇에 담고 바질과 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.