진짜 간단한 콩나물무침 레시피❤
하얀 콩나물 무침은 고춧가루만 빼고 똑같이 하시면 됩니다!
📌재료(*밥 숟가락 기준)
콩나물 300g, 고춧가루 1스푼, 국간장 1스푼(액젓도👌), 다진 대파, 다진 마늘 0.3스푼, 소금(맛소금 있으면 맛소금), 참기름, 깨
* 국간장 넣고 나머지 간은 소금으로!
📌만드는 법
1. 콩나물은 깨끗이 씻고 끓는 물에 3분 데친 후 찬물에 담가서 식히고 체에 받쳐 물기를 제거해주세요.
2. 데친 콩나물에 고춧가루, 국간장, 다진 마늘, 다진 대파, 소금, 참기름을 넣고 살살 버무린 뒤 깨 뿌리면 완성입니다.
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